いづみっ子のみんな
元気に過ごしているかな?
stay home週間
ということで、
公園なども場所によっては
入ることが出来なくなったりと
子ども達の遊びも
限られてしまいますよね…
そんな時だらからこそ
子どもと一緒に
美味しいものを
作ってみてはどうですか(^O^)
今日は、簡単に楽しく作れる
流行りのものを紹介します♪
まずは…フルーツ飴☆
様々なサイトで
作り方のレシピが
詳しく説明されていますが、
材料は
砂糖と水のみ!!
好きなフルーツを串に刺して
沸騰させた砂糖水をかけて
コーティングするだけ♪
少し冷やして、固まったら完成です!
沸騰した温度が
150度以上になると
綺麗に固まるみたいですよ☆
私も一度作ったことがあるのですが
中々固まらなかったので…
作る際は、温度に注意です!
次は…簡単プリンマフィン☆
材料は
ホットケーキミックス150gと
プッチンプリン3つ!!
プッチンプリンに味がついているので
砂糖など使わなくて出来てしまいます(^^)
この2つをよく混ぜて、型に入れて
オーブンで焼いたら完成です☆
トッピングに
バナナやクルミをのせても
美味しいですよ♡
子ども達も張り切って
混ぜてくれるかも⁉
そして、最後に紹介するのは…
ダルゴナコーヒー
韓国で流行中のコーヒー
ご存じでしたか?
最近では
おうちカフェが流行っていますよね♪
その中でも、
ダルゴナコーヒーが流行っていて
作っている人が増えているんです☆
材料は
インスタントコーヒー2杯
砂糖・水を大さじ2杯ずつ
牛乳(お好みの量)です!
牛乳の上に
コーヒー・砂糖・水を
角が立つまで混ぜたものを
のせるだけ☆
少し甘いので
子どもでも飲めちゃいます♪
甘党の方は
是非、試してみて下さい♡
料理だけでなく、
他にも沢山、家の手伝いをして
子ども達と一緒に
楽しく過ごして下さい(^O^)
【佐々木 幸歩】